De xaneiro a agosto deste ano, as importacións de aguacate de China repuntaron significativamente.No mesmo período do ano pasado, China importou un total de 18.912 toneladas de aguacate.Nos oito primeiros meses deste ano, as importacións de aguacate de China aumentaron ata as 24.670 toneladas.

Desde a perspectiva dos países importadores, China importou 1.804 toneladas de México o ano pasado, o que supón preto do 9,5% das importacións totais.Este ano, China importou de México 5.539 toneladas, o que supón un importante aumento da súa participación, chegando ao 22,5%.

México é o maior produtor mundial de aguacate, representando preto do 30% da produción total mundial.Na tempada 2021/22, a produción de aguacate do país marcará o inicio dun pequeno ano.Espérase que a produción nacional alcance os 2,33 millóns de toneladas, un descenso interanual do 8%.

Debido á forte demanda do mercado e á alta rendibilidade do produto, a superficie de plantación de aguacate en México está aumentando a un ritmo anual do 3%.O país produce principalmente tres variedades de aguacate, Hass, Criollo e Fuerte.Entre eles, Haas representou a maior proporción, representando o 97% da produción total.

Ademais de México, o Perú tamén é un importante produtor e exportador de aguacate.Espérase que o volume total de exportacións de aguacate peruano en 2021 alcance as 450.000 toneladas, o que supón un aumento do 10% con respecto a 2020. De xaneiro a agosto deste ano, China importou 17.800 toneladas de aguacate peruano, un 39% máis que as 12.800 toneladas do país. mesmo período en 2020.

A produción de aguacate de Chile tamén é moi alta este ano, e a industria local tamén é moi optimista sobre as exportacións ao mercado chinés esta tempada.En 2019 permitíronse por primeira vez exportar aguacates colombianos a China.A produción de Colombia esta tempada é baixa e, debido ao impacto do transporte marítimo, hai menos vendas no mercado chinés.

Excepto nos países de América do Sur, os aguacates de Nova Zelanda se solapan coa tempada final de Perú e a primeira tempada de Chile.No pasado, os aguacates de Nova Zelanda exportábanse principalmente a Xapón e Corea do Sur.Debido á produción deste ano e ao rendemento da calidade o ano pasado, moitas hortas locais comezaron a prestar atención ao mercado chinés, coa esperanza de aumentar as exportacións a China e máis provedores enviarán a China.