Η Ινδία απαγορεύει τις εξαγωγές σιταριού λόγω απειλών για την επισιτιστική ασφάλεια.Εκτός από την Ινδία, πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο έχουν στραφεί στον προστατευτισμό τροφίμων από τότε που ο ρωσικός στρατός εισέβαλε στην Ουκρανία, συμπεριλαμβανομένης της Ινδονησίας, η οποία απαγόρευσε την εξαγωγή φοινικέλαιου στα τέλη του περασμένου μήνα.Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι οι χώρες μπλοκάρουν τις εξαγωγές τροφίμων, γεγονός που μπορεί να αυξήσει περαιτέρω τον πληθωρισμό και την πείνα.

Η Ινδία, ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός σιταριού στον κόσμο, βασιζόταν στην Ινδία για να καλύψει το έλλειμμα σε προμήθειες σιταριού από το ξέσπασμα του ρωσο-ουκρανικού πολέμου τον Φεβρουάριο που οδήγησε σε απότομη πτώση των εξαγωγών σιταριού από την περιοχή της Μαύρης Θάλασσας.

Νωρίτερα αυτή την εβδομάδα, η Ινδία έθεσε επίσης στόχο ρεκόρ εξαγωγών για το νέο οικονομικό έτος και είπε ότι θα στείλει εμπορικές αποστολές σε χώρες όπως το Μαρόκο, την Τυνησία, την Ινδονησία και τις Φιλιππίνες για να διερευνήσει τρόπους περαιτέρω αύξησης των αποστολών.

Ωστόσο, μια ξαφνική και απότομη αύξηση της θερμοκρασίας στην Ινδία στα μέσα Μαρτίου επηρέασε τις τοπικές συγκομιδές.Ένας αντιπρόσωπος στο Νέο Δελχί είπε ότι η παραγωγή καλλιεργειών της Ινδίας ενδέχεται να υπολείπεται της πρόβλεψης της κυβέρνησης για 111.132 τόνους και μόνο 100 εκατομμύρια μετρικούς τόνους ή λιγότερο.

Η απόφαση της Ινδίας να απαγορεύσει τις εξαγωγές σιταριού υπογραμμίζει τις ανησυχίες της Ινδίας για υψηλό πληθωρισμό και όξυνση του εμπορικού προστατευτισμού από την αρχή του ρωσο-ουκρανικού πολέμου για τη διασφάλιση των εγχώριων προμηθειών τροφίμων.Η Σερβία και το Καζακστάν έχουν επίσης επιβάλει ποσοστώσεις στις εξαγωγές σιτηρών.

Το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ ανέφερε ότι οι τιμές του εγχώριου σιταριού και του αλευριού του Καζακστάν αυξήθηκαν κατά περισσότερο από 30% από τότε που ο ρωσικός στρατός εισέβαλε στην Ουκρανία, περιορίζοντας τις σχετικές εξαγωγές μέχρι τον επόμενο μήνα 15 για λόγους επισιτιστικής ασφάλειας.Η Σερβία επέβαλε επίσης ποσοστώσεις στις εξαγωγές σιτηρών.Οι Financial Times ανέφεραν την περασμένη Τρίτη ότι η Ρωσία και η Ουκρανία περιόρισαν προσωρινά την εξαγωγή ηλιελαίου και η Ινδονησία απαγόρευσε την εξαγωγή φοινικέλαιου στα τέλη του περασμένου μήνα, επηρεάζοντας περισσότερο από το 40% της διεθνούς αγοράς φυτικών ελαίων.Η IFPRI προειδοποιεί ότι το 17% των παγκόσμιων τροφίμων με περιορισμούς εξαγωγών διακινείται επί του παρόντος σε θερμίδες, φθάνοντας στο επίπεδο της επισιτιστικής και ενεργειακής κρίσης του 2007-2008.

Επί του παρόντος, μόνο περίπου 33 χώρες στον κόσμο μπορούν να επιτύχουν επισιτιστική αυτάρκεια, δηλαδή οι περισσότερες χώρες βασίζονται στις εισαγωγές τροφίμων.Σύμφωνα με την Έκθεση Παγκόσμιας Επισιτιστικής Κρίσης του 2022 που δημοσιεύτηκε από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών, περίπου 193 εκατομμύρια άνθρωποι σε 53 χώρες ή περιοχές θα αντιμετωπίσουν επισιτιστική κρίση ή περαιτέρω επιδείνωση της επισιτιστικής ανασφάλειας το 2021, ρεκόρ.