Fra januar til august i år er Kinas import af avocado steget markant.I samme periode sidste år importerede Kina i alt 18.912 tons avocado.I de første otte måneder af dette år er Kinas import af avocado steget til 24.670 tons.

Fra importlandenes perspektiv importerede Kina sidste år 1.804 tons fra Mexico, hvilket tegner sig for omkring 9,5% af den samlede import.I år importerede Kina 5.539 tons fra Mexico, en betydelig stigning i sin andel og nåede 22,5%.

Mexico er verdens største producent af avocadoer og står for omkring 30 % af verdens samlede produktion.I sæsonen 2021/22 vil landets avocadoproduktion indlede et lille år.Den nationale produktion forventes at nå 2,33 millioner tons, et år-til-år fald på 8%.

På grund af den stærke markedsefterspørgsel og produktets høje rentabilitet vokser avocadoplantningsarealet i Mexico med en årlig hastighed på 3%.Landet producerer hovedsageligt tre varianter af avocadoer, Hass, Criollo og Fuerte.Blandt dem tegnede Haas sig for den største andel og tegnede sig for 97% af den samlede produktion.

Udover Mexico er Peru også en stor producent og eksportør af avocadoer.Den samlede eksportmængde af peruvianske avocadoer i 2021 forventes at nå op på 450.000 tons, en stigning på 10 % i forhold til 2020. Fra januar til august i år importerede Kina 17.800 tons peruvianske avocadoer, en stigning på 39 % fra de 12.800 tons i samme periode i 2020.

Chiles avocadoproduktion er også meget høj i år, og den lokale industri er også meget optimistisk omkring eksporten til det kinesiske marked i denne sæson.I 2019 fik colombianske avocadoer lov til at blive eksporteret til Kina for første gang.Colombias produktion i denne sæson er lav, og på grund af skibsfartens påvirkning er der færre salg på det kinesiske marked.

Bortset fra sydamerikanske lande overlapper New Zealands avocadoer med Perus sene sæson og Chiles tidlige sæson.Tidligere blev newzealandske avocadoer eksporteret mest til Japan og Sydkorea.På grund af produktionen i år og kvalitetspræstationen sidste år er mange lokale frugtplantager begyndt at være opmærksomme på det kinesiske marked i håb om at øge eksporten til Kina og flere leverandører vil sende til Kina.